Por falta de calidad "se ordenó desechar estos alimentos": contratista del PAE en Puerto Colombia (Atlántico)

La empresa de alimentos La Vianda, a cargo del contrato del Plan de Alimentación Escolar (PAE) en el municipio de Puerto Colombia, Atlántico, se pronunció ante el escándalo que ha suscitado el hallazgo de mil meriendas en un basurero a las afueras de la Institución Educativa María Mancilla Sánchez, muchas de las cuales, según la denuncia que se conoció en redes sociales, aún no estaban vencidas.

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A través de un comunicado de prensa, la compañía de alimentos señaló que, en atención a su proceso de calidad, "los alimentos que no cumplen con el mismo son rechazados o dados de baja" y esto precisamente fue lo que ocurrió con las mil meriendas que fueron halladas en un basurero.

Indicó la empresa que dieron "la orden de desechar estos alimentos destruyéndolos en su totalidad y disponiéndolos en bolsas para que la empresa recolectora de residuos disponga de ella"; sin embargo esto no ocurrió y las galletas, panes y jugos terminaron dentro de sus empaques y en manos de terceros.

"No se realizó una correcta disposición de estos productos no conformes, situación que permitió que algunas unidades de galletas no se sacaran de su empaque, generando que estas fueran manipuladas por personas ajenas y de esta manera su disposición final fue distinta a como lo dictan los procedimientos", sostiene la organización en su comunicado.

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Asimismo, aseguraron que durante su tiempo de contratación para suministrar los alimentos a los estudiantes, ningún menor de edad se ha quedado sin su respectiva ración.

Hay que recordar que según la denuncia, muchos de los alimentos tenían fecha de vencimiento en diciembre y aún así, fueron arrojadas a la basura.