La situación climática tampoco es ajena para los ganaderos de la región Caribe, quienes proyectan una disminución lechera del 45%, que provocaría aumento en los precios de los lácteos en los próximos meses.
Preocupados están los ganaderos de la región Caribe colombiana por la fuerte sequía que se registra. Jorge Rodríguez director ejecutivo de Asoganorte, afirmó que hay dos aspectos que inquietan al gremio: el primero de ellos, tiene que ver con la disminución de silo para las reses; pero también el impacto que tendrá el fenómeno en la producción , que se estima disminuya entre un 45 y 50% y con ella, el aumento en los precios de los elementos lácteos así como sus derivados, para el consumidor final:
"Los productos derivados en estos momentos, se estiman que van a subir para mediados del mes de febrero o comienzos del mes de marzo, donde los derivados aproximadamente un 40% con base al incremento de la sequía, y lo que preocupa es que los costos de los alimentos van a hacer altos y la capacidad y la producción de las vacas van a ser del 50%" Afirmó el director de Asoganorte.
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Por otro lado, Rodríguez expresó que, esta situación también afecta la capacidad corporal de las reses:
"Nosotros desde Asoganorte les decimos a nuestros ganaderos y a nuestros campesinos que conserven la mayor cantidad de alimento y reserva de agua para que esos animales no se vean afectados con la escasez de agua y de alimentos, hay que hacer rotación de potreros, hay que tener sistemas pastoriles, hay que tener sombríos" insistió.
Entre tanto, el gobernador, Eduardo Verano, aseveró que es importante mantener los suministros estables de los acueductos, ya que muchas de las fuentes estarán con el nivel disminuido, por lo que considera tener los reservorios preparados.
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