En estos días las personas realizan diferentes actividades como viajar, asistir a eventos religiosos, entre otros, que propician el aumento en el consumo de alimentos como pescados, mariscos y dulces.
La titular de esta dependencia, Stephanie Araujo Blanco, también recomendó mantener hábitos saludables y adoptar medidas ante las altas temperaturas que por estos días se presentan en la ciudad, como mantenerse hidratado, usar elementos de protección como gorras, sombrillas, y bloqueador solar para cuidarse del sol, especialmente a niños y adultos mayores.
Con respecto al consumo de pescados y mariscos, la funcionaria recalcó que se han intensificado los operativos de inspección, vigilancia y control para verificar el almacenamiento, refrigeración, transporte y las condiciones higiénico-sanitarias de los establecimientos que expenden este tipo de productos, con el fin de evitar las enfermedades transmitidas por alimentos.
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Otras recomendaciones que hace la Secretaría distrital de Salud son:
Para el consumo de alimentos:
- Lavarse las manos antes, durante y después.
- Adquirir sus productos en lugares de confianza, que garanticen buenas condiciones sanitarias.
- Si va a comprar pescado, verificar que cumpla con las siguientes características: ojos salientes y brillantes, escamas bien pegadas al cuerpo, sin olor desagradable y mantenerlos en refrigeración hasta el momento de su cocción.
- Cocinar bien los alimentos, no mezclar el pollo, la carne y el pescado con otros elementos que puedan ser fuentes de contaminación.
- Si son productos enlatados no deben presentar oxido, golpes ni abombamientos, deben tener: fecha de vencimiento vigente, registro sanitario y el nombre del producto.
- Evitar el consumo de alcohol, bebidas azucaradas y dulces tradicionales en exceso.
Si va a asistir a eventos religiosos:
- Evitar la exposición al sol durante tiempos prolongados y usar bloqueador solar para proteger la piel, así como gorras, sombrillas y gafas para prevenir enfermedades oculares.
- Mantenerse hidratado, llevar termos con agua, si toma medicamentos no olvide hacerlo antes de salir de casa.
- No permitir que los niños manipulen velas que puedan causar quemaduras.
Si va a viajar:
- Mantener el esquema de vacunación al día.
- Si va a playa, o lugares con exposición de sol, usar bloqueador mínimo dos veces al día e ingerir abundantes líquidos.
- Si su destino está ubicado en zonas por debajo de los 2.200 metros sobre el nivel del mar, evite las picaduras de mosquitos. Use repelentes y coloque anjeos y toldillos si es necesario.
- Si presenta síntomas como tos, fiebre, dificultad para respirar, brotes o erupciones en el cuerpo, no se automedique, consulte al centro de salud más cercano.
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