¿Raspao de Borojó ? El Festival del Raspao en Cartagena trae sabores innovadores
Centenares de cartageneros y turistas iniciaron la celebración de los 490 años de la ciudad con la apertura del III Festival del Raspao cartagenero organizado por la Gerencia de Espacio Público y Movilidad del Distrito. El festival se realiza simultáneamente en la plaza de la Paz y en la plaza de Los Coches, desde las 10 de la mañana hasta las 7 de la noche.
“Se espera la visita de toda las familias cartageneras en el festival, para que celebramos el cumpleaños de la ciudad en familia y apoyemos a los comerciantes de raspao durante estos 3 días. Desde el gobierno Salvemos Juntos a Cartagena hemos hecho el esfuerzo para apoyarlos y entregamos los insumos a los vendedores para que puedan participar en este espacio para los cartageneros y visitantes” afirmó Camilo Blanco, Gerente de Espacio Público y Movilidad.
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Desde hoy y hasta el próximo 3 de junio, se podrá disfrutar de un refrescante raspao con los sabores tradicionales de kola, limón, tamarindo y chicle por solo $2 mil pesos; los más de 25 sabores innovadores como el de café, 7 amores, aguacate, crema, naranja, pepino, borojó, entre otros, por $ 3 mil pesos; y si lo quiere más grande, el tamaño Jumbo, a $ 5 mil pesos.
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El raspao es un producto típico, su esencia a través de los años ha adquirido un reconocimiento y recordación por su variedad de sabores, colores y sobre todo lo refrescante que suele ser, y qué mejor oportunidad que la celebración de la fundación de Cartagena para que toda la familia se reúna a disfrutar de esta herencia gastronómica de ciudad.