Restaurante Amira abrió sus puertas en el Hotel Marriot de Barranquilla

Este martes, 30 de abril, una nueva experiencia gastronómica  abrió sus puertas  al público en el hotel Marriot, ubicado norte de Barranquilla. Se trata de Amira, un restaurante que rinde homenaje a los elementos eternos de la naturaleza: agua, fuego, tierra y aire. Amira tiene un menú exclusivo para Barranquilla que cuenta con platos clásicos y opciones modernas de mar y montaña.

El restaurante busca ofrecer una experiencia única en sus comensales, donde cada plato cuente una historia de los elementos que nos rodean. Desde la pasión y la intensidad del fuego, pasando por la riqueza y la fertilidad de la tierra, hasta la frescura y la vitalidad del agua. 

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La nueva sede de Amira estará liderada por el distinguido chef principal, Juan Buitrago, un joven apasionado por la gastronomía que ha labrado una trayectoria excepcional a lo largo de los años. Su compromiso con la excelencia y su insaciable curiosidad por explorar nuevos sabores y técnicas culinarias lo han llevado a convertirse en una figura destacada en el mundo gastronómico.

Durante la ceremonia de lanzamiento estuvo presente distinguidas personalidades del mundo culinario y representantes de la comunidad local. Los asistentes tuvieron  la oportunidad de sumergirse en un ambiente envolvente, donde degustaron de un menú Canapé de cada uno de los elementos que conforman este nuevo concepto del Restaurante Amira. 

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