Patilla
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Alerta Caribe
11 Abr 2023 11:13 AM

¡A comer patilla! Está en cosecha y a buen precio

Carolina
Sarmiento Casadiegos
La patilla aporta gran cantidad de agua, tomándola consigue depurar el organismo de líquidos retenidos

Se acabó la Semana Santa y para muchos fue una época de reflexión y cuidado pero para otros la tentación de la comida los llevo a pecar con los dulces típicos y los platos de comida tradicional y ahora están en la semana de la lamentación por esos kilitos demás. 

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Lo importante es que puede empezar la dieta desde casa y aprovechando las frutas de temporada que están económicas en el mercado. 

En el Mercado de Santa Rita puede conseguir las siguientes frutas en los siguientes precios:

La Patilla $2.000 el kilo.
Tomate de Árbol: $4.000 el kilo 
Naranja: $5.000 el kilo

En Alerta Caribe le damos unas recetas fáciles donde puede disfrutar y refrescarse con el ingrediente principal la patilla, teniendo en cuenta los beneficios y propiedades que tiene esta fruta: Contiene pocas calorías, es un alimento con un elevado contenido en fibra, aporta gran cantidad de agua que te puede ayudar a depurar el organismo y es rica en antioxidantes. 

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Jugo de Patilla y Naranja desintoxicante y refrescante: 
- Jugo de 2 naranjas
-1/2 de patilla. 

Preparación: 
1.    Corte la patilla quitándole la cascara y las semillas. 
2.    Licue hasta que quede un zumo homogéneo 
3.    Haz un jugo de dos naranjas y añádelo a la patilla y licua un poco más 
4.    Toma entre 1 y 2 jugos al día preferiblemente para merendar.